BAURU ESPECIAL...

Ingredientes

• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 400 g de queijo prato
• 300 g de presunto gordo sem capa de gordura
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 1 tomate fatiado
• Queijo parmesão ralado
• Azeite de oliva
• Sal
• Orégano

Modo de preparo

• Em um recipiente junte os 3 ovos, a lata de creme de leite sem o soro e sal
• Misture bem até formar um creme
• Reserve
• Em um outro recipiente junte as fatias de tomate, azeite de oliva, sal e orégano
• Deixe descansando por 15 minutos
• Unte uma forma, ou um refratário com margarina
• Coloque 6 fatias de pão de forma sem casca
• Cubra-os com o todo o presunto, as fatias de tomate e 300g do queijo prato
• Coloque metade do creme por cima do queijo
• Cubra com as 6 fatias restantes do pão de forma sem casca
• Adicione a outra parte do creme, garantindo que todos os pães fiquem umedecidos
• Cubra com as 100 g de queijo prato restantes
• Polvilhe orégano e queijo parmesão ralado
• Regue com azeite
• Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja bem derretido
• Retire do forno e sirva em seguida